Türk beslenme uzmanı ve beslenme uzmanı Melika Sheyma, deniz kestanesinin faydalarından bahsetti. Kestanede demir, sodyum, potasyum, magnezyum, çinko, A, E ve C vitaminleri gibi birçok faydalı element bulunur. Ancak karbonhidrat içeriğinin yüksek olması nedeniyle çok fazla yemek yemek zararlıdır. Kestanenin yüksek potasyum içeriği nedeniyle böbrek hastalarının doktora danışmadan yemek yemesine izin verilmiyor.
Şeker hastası ve diyet yapanların çok fazla kestane yemeleri tavsiye edilmez. Seni tok tutar 100 gram kestane, yaklaşık 160-180 kalori ve yaklaşık 40 gram karbonhidrat içerir. Yüksek karbonhidrat içeriği ve lifi sayesinde kişiyi uzun süre tok tutar. Bununla birlikte, 3 kestanenin 1 dilim ekmeğin yerini aldığını ve obeziteye neden olabileceğini unutmayın.
Kestane diyeti
Diyetinize bağlı olarak öğle yemeği olarak 3 veya 6 kestane yiyebilirsiniz. Kestane, süt veya kahve ile süt ile birlikte kullanılabilir. Bu tokluk dönemini uzatacaktır. Kestane yediğiniz gün pilav ve makarna gibi yüksek kalorili ve yağlı yiyecekler yememeye çalışın.
Bağışıklığı güçlendirir
Kestane belirli miktarda A, C ve E vitamini içerir. A vitamini enfeksiyonlara karşı koruyucu etkiye sahiptir ve C ve E vitaminleri antioksidan özelliklerinden dolayı bağışıklık sistemini güçlendirir. Bu vitaminler vücudu gribe karşı korur ve hücre yaşlanmasını önler. Kalbi korur Potasyum tansiyonu düzenler, hipertansiyonu (yüksek tansiyon) önler, kalp damar hastalıklarına karşı korur. Bu özelliklerinden dolayı kestane, tuzlu bisküvi ve çubuklardan daha faydalıdır.
Çocuklar için çok faydalı
Beslenme uzmanı Melike Sheyma Deniz'e göre sağlıklı beslenme özellikle büyüme ve gelişme döneminde önemlidir. Çocuklara sağlıklı ve dengeli beslenmeyi zamanında öğretirseniz, ileriki yaşamlarında ciddi sağlık sorunları yaşamazlar. Bu bakımdan kestanenin mağazalarda satılan pek çok tatlıdan daha faydalı olduğuna inanıyor: "Kestaneler besin değeri yüksek olduğu için zararsız kurabiyeler listesinde yer alıyor.
Herhangi bir sağlık sorunu veya alerjisi olmayan çocuklar günde 3-6 kestane rahatlıkla yiyebilirler." "Üç yüksek karbonhidratlı kavrulmuş kestane, bir dilim ekmeğe eşdeğerdir. Kestanelerin aşırı kızartılmasının kanserojenlerin büyümesini etkileyebileceğini unutmayın."