Catering işletmelerinde gıda yoluyla koronavirüs enfeksiyonu riski son derece düşüktür.Bu tür yerlerde enfeksiyon genellikle sosyal mesafe, maske rejimi ve hijyen gibi sıhhi önlemlere uyulmaması ile ilişkilidir.Bu, Rusya'daki Rospotrebnadzor Merkezi Epidemiyoloji Araştırma Enstitüsü Moleküler Teşhis Merkezi'nin önde gelen uzmanlarından Mikhail Lebedev'in RIA Novosti ile yaptığı röportajda belirtildi."Yiyeceklerde bulunmamasına rağmen 220.000 numunenin 321'inde veya yüzde 0.15'inde koronavirüs tespit edildi" dedi.