Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 5 x.q. sebze yağı
- 1 bardak (250 ml) karbonatlı su
- 3 çay kaşığı. kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 4 büyük elma
- Yarım çay kaşığı tarçın
- pudra şekeri (üzerine dökmek için)
Hazırlık:
Bir kapta un, kabartma tozu, tuz, pudra şekeri ve tarçını iyice karıştırın.Bitkisel yağ ve karbonatlı su ekleyin, iyice karıştırın.Formun üzerine tereyağı sürün, biraz un serpin, soyulmuş ve dilimlenmiş elmaları düzenleyin. (Elma yerine başka meyveler ve meyveler kullanabilirsiniz.) Fırını önceden 180 C'ye ısıtın, turtayı 30-40 dakika pişirin.Turta soğuduğunda üzerine toz serpin.
Afiyet olsun!