Malzemeler:
400 q un
200 gr pudra şekeri
100 gr margarin
1 yumurta
80 ml süt
10 gr kabartma tozu
0.2 q vanilya
Hazırlık:
Yumuşatılmış margarini veya tereyağını pudra şekeri ile çırpın.
Yumurta, süt ve kabartma tozu, vanilyayı ekleyin.
Un ekleyin ve yumuşak bir hamur yoğurun.
Hamuru 6-7 mm kalınlığında açın.
Kek kalıpları yardımıyla kekleri kesin.
Bir tencereye koyun ve önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 15 dakika pişirin.
Kırmızı ise pişirilir, daha fazla pişirmeyin - zor olur.