Qadin.NET / Portakal kabuğu reçeli (fotoğraf tarifi)

Portakal kabuğu reçeli (fotoğraf tarifi)

Malzemeler:
- 1 kg portakal kabuğu
- 1,5 kg pudra şekeri
- 3 bardak su
- 2-3 gram limon tuzu
Hazırlık:
Kabukları parçalara ayırın ve 1 gün soğuk suda bekletin. Bu sırada suyu 2-3 kez değiştirin.Sonra kabukları kaynar suya dökün, 3-5 dakika kaynatın ve bir tencereye koyun.Suya pudra şekeri ekleyin, suyu yapın.
Kabukları sıcak suya dökün ve bitene kadar orta ateşte pişirin.Hazır olur olmaz limon tuzu ekleyin.
Afiyet olsun!
30 Kasım 2020
GO BACK