Malzemeler:
- 1 kg ayva
- 1 kg pudra şekeri
- Bir çorba kaşığı limon suyu
- 2 bardak su
Hazırlık:
Kabağı soyun, rendeleyin ve ince ince doğrayın.
Su ve şekerden meyve suyu hazırlayın, ardından doğranmış ayvaları şuruba ekleyin ve hazır olana kadar kısık ateşte pişirin.
Kaynamaya yakın limon suyunu ekleyin, 1 tane daha kızartın ve ocağı kapatın.
Afiyet olsun!