Qadin.NET / Popüler yemeklerin isimlerindeki gizem

Popüler yemeklerin isimlerindeki gizem

Sandviç

18. yüzyıl İngiliz soylularından Montegu John, Sandviç Kontu IV, sık sık hizmetçisini ekmeğin ortasında şefi tarafından pişirilen eti getirmesi için görevlendirdi. Asilzade bu inceliği sevdi çünkü kart oynarken ellerini kirlenmekten korudu. Montague John sayma görevini üstlendiğinden, en sevdiği lezzet kısa sürede popüler oldu ve halk, daha sonra sayının onuruna "Sandviç" olarak adlandırılan "Sandviç yemeği", ekmek arasında bir parça et ve sebze ile sipariş etmeye başladı.

Napolyon kek

"Napolyon" pastasının adının kökenini Fransız İmparatoru Bonaparte Napolyon'a bağlayanlar yanılıyor. Çeşitli dillerde "Napolyon" olarak adlandırılan kurabiyenin adı aslında Napoli, İtalya'da yapılan benzer bir tatlıdan geliyor, ancak Fransızca'da "Napoliten" olarak çevrilen "napolitain" kelimesi başka dillere de çarpıtılarak "Napolyon" şeklini alıyor.

Marqarita pizza

11 Haziran 1889'da İtalyan Kraliyet Sarayı temsilcisi Raffaele Esposito, yerel bir pizzacıdan Kral I. Umberto'nun eşi Margarita'nın Capodimente'yi ziyareti için özel bir pizza yapmasını istedi. Esposito, Kraliçe için üç farklı pizza hazırlar. Kraliçe pizzalardan domates (kırmızı), mozzarella (beyaz) ve fesleğen (yeşil) pizzaları İtalyan üç renkli bayrağıyla tercih ediyor. Esposito, Kraliçe Margarita'nın onuruna bulduğu "Margarita Pizza" pizzasına hemen adını verdi.

27 Aralık 2020
GO BACK