Ağ çay, yaşıl çay və qara çaydan sonra tanınmağa başladı. Bir çox ölkədə bilinməsinə və istehlak edilməsinə baxmayaraq ölkəmizdə yeni tanınmağa başlanıb. Bu şəfalı çayın faydaları da saymaqla bitməz. Bir çox xəstəliyə kömək olmasının yanında bir çox narahatlığa qarşı da qoruma təmin edir.
Ağ çay son zamanlarda olduqca məşhur olan bir çay növüdür. Yaşıl çay və qara çay kimi yarpaqların toplanmasından əldə edilməz. Çay yarpaqları meydana gəlmədən sübh tezdən toplanan tumurcuqlardan əldə edilir. Bu tumurcuqlar olduqca həssasdır və yığmaq çətindir. Tumurcuqlar əl ilə çox sıxıldığında qaralar və işə yaramaz ya da yağışda toplansa da qaralar və bu şəkildə də zərər görmüş olur. Buna görə yağışsız bir havada çox sıxmadan toplamaq lazımdır. Olduqca böyük bir sahədən çox az ağ çay əldə edilir. Buna görə də qiyməti olduqca bahadır.
Ağ çay necə hazırlanır?
Qaynadılmış bir fincan suyun içinə bir yemək qaşığı ağ çay atılır. 5-6 dəqiqə dəmlənməsi üçün gözlənilir. Süzülür və qalan su içilir. Qara çay və yaşıl çaya görə bahalı olan ağ çay, bir səfər dəmlədiyiniz eyni dəmlənmiş olan çayı 3-4 dəfə təkrar dəmləmək olar.
Ağ çayın faydalarını saymaqla bitmir!
Bədəni antioksidanlara qarşı qoruyar.
Xərçəngə səbəb olan hüceyrələrə qarşı qoruma təmin edir. Xüsusilə prostat xərçəngi və mədə xərçəngləri kimi fərqli xərçəng növlərinə qarşı da təsirlidir. Xərçəngli hüceyrələrin böyüməsini və yenilərinin ortaya çıxmasına mane olur.
Qan təzyiqini nizamlayar.
Xolestrolu tənzimləyici təsiri də vardır. Xolesterol və qan təzyiqini tənzimləməsi səbəbiylə ürəyi də qoruyur. Xolesterolun və qan təzyiqinin tarazlıqda olması insanlarda sağlam bir ürəyin olmasına kömək edir.
İnfarkt keçirmə riskini azaldır. Araşdırmalarda gündə 1 və ya 2 stəkan ağ çay içən insanların içməyənlərə görə 50% nisbətində daha az infarkt keçirmə riski olduğu ortaya çıxmışdır.
Bədəndə bakteriya və ya virus meydana gəlməsinin qarşısını alır.
İmmunitet sistemini gücləndirərək soyuqdəymə və qripə qarşı qorunmağa kömək edir.
Diş çürümələrinin qarşısını alır və ağız qoxusuna qarşı da təsirlidir. Zehni qüvvətləndirir.
Diabet, yəni şəkər xəstəliyinə qarşı da faydalıdır. Qan şəkərini tənzimləyir.
Stresi azaldır və enerji verir.
Ürək və damar sağlamlığını qoruyaraq, ürək damar xəstəliklərinə tutulma riskini azaldır.
Ağ çay arıqladırmı?
Çəki azaltmaq, arıqlamaq üçün ağ çay içilməlidirmi? Aparılan araşdırmalara görə ağ çay maddələr mübadiləsini sürətləndirir. Maddələr mübadiləsinin sürətlənməsi nəticəsində bədəndə daha çox yağ əriməsi reallaşır. Balanslı bir qidalanma və nizamlı idman edilməsi ilə arıqlamaq olduqca asandır. Ağ çay da nizamlı məşq edilməsi ilə birlikdə arıqlamağı sürətləndirir.
Dərinin quruluşunu qoruyur!
Gününüzün böyük bir hissəsini çöldə keçirirsiniz? Uzun müddət çöldə olduğunuz üçün dəriniz solğun olur? Ağ çay, dərinin tez qocalmasını gecikdirir, dərini qoruyur. Sağlam, işıltılı və parlayan bir dəriyə sahib olmağa kömək edir. Dərinin elastikliyini qoruyaraq qırışların meydana gəlməsini azaldır.