Antioksidanlarla zəngindir. Hüceyrələri canlı tutmağa və xəstəliklərdən qorumağa köməkçi olarlar. Böyürtkənlərin xüsusilə tünd rəngli olanları zəngin antioksidan qaynağı kimi tanınır.
Ürək sağlamlığını qoruyar. Xüsusilə ət yeməyənlər üçün mükəmməl zülal qaynağıdırlar.
Lif, vitamin, mineral və antioksidan baxımından zəngindirlər. Yaşla birlikdə artan xərçəng və ürək-damar xəstəliyi riskini azaldırlar.
Antioksidan və doymamış yağlar baxımından zəngindir. Xərçəng və yaşla birlikdə görülən xəstəliklərə qarşı bədəni qoruyur.
Dərini gənc saxlayan likopen adlı maddə antioksidanın qaynağıdır. Prostat, ağciyər və mədə xərçəngi riskini azaldır.
Sağlam yağ, vitaminlər və zülal anbarıdır. Ürək və beyin sağlamlığını qoruyur.
Dəri sağlamlığını qorumasıyla birlikdə alzheimer və iflic riskini də azaldır.
Dərini günəşin yaratdığı zərərli şüalardan qorumağa kömək edir. Eyni zamanda dərinin elastikliyini artıran "beto karoten" və "lutein"-lə zəngindir.
Qırmızı üzüm
Qanı sulandıran "restveratrol" maddəsini ehtiva edir. Ürək sağlamlığını qorumağa dəstək olur.
Ən güclü antioksidan olaraq bilinən "EGCG" maddəsini tərkibində saxlayır. Xərçəng, ürək xəstəliyi və alzheimer xəstəlikləri riskini azaldır.
Araşdırmalara görə, qara şokolad yemək və ya içmək dərini günəşin ultrabənövşəyi şüalarının yaratdığı zərərli təsirlərdən qoruyur. Dəridəki qan dövranını artırır və dərinin özünü nəmli tutma gücünü artırır.