Yağlı balıq
Samon, hamsi, sardalya kimi yağlı balıqlar, faydalı doymamış yağ olan omeqa3-lə zəngindir. Aparılan araşdırmalarda, alzheimer xəstələrinin beyninə zərər vuran beta-amyloid adlı protein, omeqa 3 ilə qidalananlarda daha az olur. Omeqa3-lə zəngin olan balıq, beynin boz maddəsində DHA mənbəyidir.
Balqabaq çəyirdəyi
Güclü antioksidant mənbəyi olan balqabaq çəyirdəyi beyni sərbəst radikal zərərindən qoruyur, hüceyrələr müdafiəsiz qalmır və yaddaş zəifləmir. Balqabaq çəyirdəyi eyni zamanda yaxşı maqnezium və çinko mənbəyidir. Maqnezium yaddaş üçün çox vacibdir. Gündə 1 çay stəkanı duzsuz balqabaq çəyirdəyi yeyə bilərsiniz.
Nar
Təbii bitki piqmenti olan flavonoidlər, çiyələk, qaragilə, böyürtkən, nar, qara tut kimi meyvələrə qırmızı və bənövşəyi rəng verməklə yanaşı yaddaşı gücləndirməyə kömək edir. Hər həftə 2 və ya daha çox porsiya çiyələk və qaragilə yeyən qadınlarda yaddaş itkisi 2,5 il daha gec olur.
Qoz
Quru meyvələr yaxşı protein və sağlam yağ mənbəyi sayılır. Qoz yaddaşı çox gücləndirir. Nizamlı qoz qəbulu; öyrənmək, xatırlamaq, ünsiyyət qurmaq, qərar vermək kimi keyfiyyətləri artırır. E vitamini az olan insanlar yaddaş zəifliyi yaranır. Gündə 3 ədəd qoz qəbuluna diqqət edin.
İspanaq
İspanaq, kələm, cəfəri kimi göyərtilər beyin sağlamlığı üçün faydalı olan K vitamini, beta karoten, luteinlə zəngindir. Bu qidalar zehni geriləməyi 40% azaldır. Beyin sağlamlığı üçün bu tərəvəzlər həftədə 2 dəfə süfrənizdə olmalıdır.