Sarımsaq turşusu pəhrizində nəyə diqqət etməli?
Şüşə bankada saxlanılan turşunu 15 gün keçdikdən sonra içməyə hazır olmalısınız. Yemək yemədən əvvəl 1 çay qaşığı yeməyiniz idealdır. Dadını almamaq üçün üstündən 1 stəkan su için. Qüvvətini artırmaq üçün axşam yeməyindən 30 dəqiqə əvvəl qarışımı için.
Alma sirkəli sarımsaq turşusu necə hazırlanır?
1litr evdə hazırlanmış alma sirkəsi
250 qram döyülmüş sarımsaq
1.5 litrlik tünd rəngli banka
bankanın ağzını bağlamaq üçün tünd parça torba
Alma sirkəsinə suyu çıxana qədər döydüyünüz sarımsaqları əlavə edin. Bankaya töküb heç işıq düşməyən yerdə 15 gün ərzində saxlayın. 15 günün sonunda alma sirkəli sarımsaq turşusu hazır olacaq.