Bal
Bal, şəkər üçün ləzzətli və sağlam alternativdir. Kalori baxımından yüksək olmağına rəğmən, şəkərdən daha aşağı qlisemik indeks dəyərinə sahibdir. Qan şəkəri səviyyəsini sürətlə artırır.
Xurma
Xurmalar qidalandırıcı təsirə malikdir. Şəkərli qidalardan fərqli olaraq şirniyyat ehtiyacını qarşılamaqla yanaşı qidalandırıcı təsir göstərir. Xurmalar təbii lif mənbəyidir. Qan şəkərində ani sıçramaların qarışısını alar.
Hindistan qozu şəkəri
Tərkibində kalsium, dəmir, potasium, antioksidantlar var. Toxluq hissini artıran və bağırsaq dostu bakteriyalar zəngin lifdir.
Dyt. Serkan Sıtkı Şahin
Tərcümə: Ustaclı