Yaşıl zeytunun faydaları:
- Yüksək miqdarda antioksidant tərkibli olan yaşıl zeytun, bədəndəki zərərli toksinləri bədəndən atır. Daş və qum yaranmasına mane olur.
- Göz sağlamlığı üçün də bəzi qidalar gündəlik yeyilməlidir. Yaşıl zeytun bu qidalardandır. Görmə itkisinin qarşısını alır.
- Tərkibindəki maddələr sayəsində qan hüceyrələrini nizamlayır. Xüsusilə, şəkər miqdarının artmasına mane olur. Şəkər xəstələrinin asanlıqla istifadə edə biləcəyi qidadır.
- Uzun müddət toxluq hissi verdiyi üçün günlük daha az yeməyə kömək edir. Arıqlamağa kömək edir. Mədənin turşusunun artmasının qarşısını anlayaraq mədə divarının deformasiya olmasına mane olur.
- Oruc tutmaq istəyənlər imsakda yedikdə daha rahat ac qala bilər. Yaşıl zeytun həm susuzluğa faydalıdır. Aclıqla bağlı yorğunluğu aradan götürür.
- Doymamış yağ asidi baxımından zəngin olduğu üçün pis xolestrol səviyyəsini aşağı salaraq ürək və damar sağlamlığını qoruyur.
- Aparılan araşdırmalarda hüceyrələrin sağlamlığını qoruduğu üçün mutasiya dəyişikliklərinə mane olur. Beləliklə, xərçəng yaranmasının qarşısını alır. Bundan əlavə, yaşıl zeytun revmatizma, oynaq ağrıları üçün də faydalıdır.
- Dəri xəstəliklərinin bir çoxu qaraciyərin yağlanması bağlı ortaya çıxır. Yaşıl zeytun qaraciyərin yağlanmasının qarşısını alaraq sızanaqların çıxmasına mane olur. Eyni zamanda bədəndəki nizamsız olan vitamin və minerallar səbəbi ilə saç kökləri zəifləyir, saç tökülməsinə səbəb olur. Yaşıl zeytunun tərkibindəki E vitamini bu problemlərin qarşısını alır.