Kök
Kökdən daha çox faydalanmaq istəyirsinizsə, qaynadaraq bişirin. Kök bişirildikdə daha çox "beta karoteni" sərbəst buraxır. Beləliklə, sağlam görmək, sağlam dəri və immunitet üçün lazım olan A vitamini ilə təmin edilmiş oluruq.
Pomidor
Araşdırmalara görə, pomidor stressi azaldan və ürək sağlamlığı üçün faydalı olan antioksidanlardan ibarətdir. Bişdikdə faydası olduqca artır.
İspanaq
İspanağın tərkibində bəzi toksin maddələr var. Bişirdikdə bu toksin maddələr parçalanır. Bundan əlavə ispanağı isitdikdə A və E vitaminlarını qəbul etmək olur.
Badımcan
Çiy badımcan yemək həzm sistemində problemlərə yol aça bilər. Mənfi hallarla qarşılaşmaq istəmirsinizsə, badımcanları bişirin.
