1 yemək qaşığı (təxminən 4 qram) təzə cəfəri; günlük C vitamini ehtiyacının 8%ni, kalsium ehtiyacının 1% ni, dəmir ehtiyacının 1%-ni, A vitamini ehtiyacının 6 %- ni, K vitamini ehtiyacının 77%-ni qarşılayır.
Cəfərinin faydaları nələrdir?
İmmunitet sistemini gücləndirir. Xəstəliklərə və alergiyaya qarşı qoruyur.
Bir çox xərçəng növünə qarşı müdafiə sistemini gücləndirir.
Ağız qoxusunu yox edir.
Toksik maddələrin bədən atılmasına kömək edir.
Qan təzyiqini azaldır
Yüksək təzyiqi aşağı salır.
Qanı təmizləyir.
Tərkibində C vitamini yüksəkdir. Bunun sayəsində revmatik artritin yaxşılaşmasına kömək edir.
İdrar yolu infeksiyasının qarşısını alır. İdrar yolu iltihabına səbəb olan bakteriyaları təmizləyir.
Böyrəkləri təmizləyir.
Qan damarlarını qoruyur.
Gecə korluğunu azaldır
Yaraların tez sağalmasına kömək edir.
Qırmızı qan hüceyrəsini artırır.
Ürək xəstəlikləri və iflic riskini azaldır.
Ürəyi gücləndirir.
Tərkibindəki K vitamini sayəsində sümükləri gücləndirir.