Турецкий диетолог и диетолог Мелика Шейма рассказала о пользе морского каштана. Каштаны содержат множество полезных элементов, таких как железо, натрий, калий, магний, цинк, витамины A, E и C. Однако из-за высокого содержания углеводов переедание вредно. Из-за высокого содержания калия в каштанах больным почек нельзя есть без консультации с врачом. Людям с диабетом и людям, сидящим на диете, не рекомендуется есть слишком много каштана.
Держит вас сытым
В 100 граммах каштанов содержится около 160-180 калорий и около 40 граммов углеводов. Благодаря высокому содержанию углеводов и клетчатки он надолго сохраняет чувство сытости. Однако имейте в виду, что 3 каштана заменяют 1 кусок хлеба и могут вызвать ожирение. Каштановая диета В зависимости от вашего рациона вы можете съесть 3 или 6 каштанов на обед. Каштан можно употреблять в сочетании с молоком или кофе с молоком. Это продлит период насыщения. В день, когда вы едите каштаны, старайтесь не употреблять калорийную и жирную пищу, такую как плов и макароны.
Укрепляет иммунитет
Каштаны содержат определенное количество витаминов А, С и Е. Витамин А обладает защитным действием от инфекций, а витамины С и Е укрепляют иммунную систему благодаря своим антиоксидантным свойствам. Эти витамины защищают организм от гриппа и предотвращают старение клеток.
Защищает сердце
Калий регулирует кровяное давление, предотвращает гипертонию (высокое кровяное давление), защищает от сердечно-сосудистых заболеваний. Благодаря этим свойствам каштаны полезнее соленого печенья и палочек.
Очень полезно для детей
По словам диетолога Мелике Шейма Дениз, здоровое питание особенно важно в период роста и развития. Если вовремя научить детей здоровому и сбалансированному питанию, в дальнейшей жизни у них не возникнет серьезных проблем со здоровьем.
В связи с этим он считает, что каштаны полезнее многих сладостей, продаваемых в магазинах: «Каштаны включены в список безвредного печенья из-за их высокой пищевой ценности. Дети без проблем со здоровьем и аллергии могут легко съесть 3-6 каштанов в день». Эксперт также признал, что, хотя каштаны обладают полезными свойствами, они не подходят для зимних блюд. «Три жареных каштана с высоким содержанием углеводов - это эквивалент ломтика хлеба. Не забывайте, что чрезмерно прожаренные каштаны могут повлиять на рост канцерогенов».