Наблюдаемый в этом году рост на рыбном рынке очевиден. Это тесно связано с растущим интересом к любительской рыбалке. Таким образом, интерес к белому мясу увеличился по сравнению с предыдущими годами. Учитывая важность рыбы и рыбных продуктов в здоровом питании населения, этот интерес понятен.
Председатель Союза рыболовов-любителей Азербайджана Афган Алиев сказал, что в результате строгих карантинных правил и мер, принятых для борьбы с незаконным промыслом в стране, наблюдается рост рыбы в естественных водоемах страны:
«Причиной увеличения вылова рыбы являются карантин, введенный в марте, апреле и мае, мораторий на лов рыбы с 1 мая по 1 сентября, а также решительная борьба с незаконным промыслом со стороны Министерства экологии и природных ресурсов.
В то же время развитие аквакультуры в нашей стране, создание гражданских ферм повлияло на изобилие на рынках. Предотвращение ввоза синтетических рыболовных сетей в страну - еще одна причина увеличения количества рыбы.
Он отметил, что с 1 сентября в стране разрешена рыбалка:
«В настоящее время наблюдается рост количества рыбы, экспортируемой на рынки страны. Цена на рыбу также упала, в основном из-за появления на рынке местных продуктов. Но наблюдается относительный рост цен на импортную рыбу и рыбные продукты.
Алиев отметил, что, хотя развитие промышленного рыболовства в Азербайджане с советских времен ослабло, в настоящее время этот сектор переживает период развития.