Ингредиенты:
Половина 1 бублика
2 яйца
1 длинный перец
1 чайная ложка тертого сыра
оливковое масло или сливочное масло
соль перец
Подготовка:
Добавьте в сковороду оливковое масло. Бублик нарезать небольшими кусочками и выложить на сковороду. Сыр пропустить через мелкую терку и отставить. Перец мелко нарезать. В миске взбить яйца с солью и перцем, добавить перец и сыр, перемешать.
Добавьте в сковороду оливковое масло. Бублик нарезать небольшими кусочками и выложить на сковороду. Сыр пропустить через мелкую терку и отставить. Перец мелко нарезать. В миске взбить яйца с солью и перцем, добавить перец и сыр, перемешать.
Переверните рулеты и обжарьте на сковороде. Полить обжаренные крендели яичной смесью и подавать в предварительно разогретой духовке до полного растворения.