Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 2,5 стакана молока
- 200 г топленого масла
- 1 чайная ложка сухих дрожжей
- 1 стакан сахарной пудры
- ваниль
- 1 чайная ложка моркови
- 7 стаканов муки
Как приготовиться:
Сначала добавьте 1 стакан теплого молока, дрожжи, 1 щепотку соли, 1 столовую ложку сахарной пудры и поставьте в теплое место для брожения. Нагрейте оставшееся молоко и вылейте его в миску. Добавить растопленное и остывшее масло, яйца, сахарную пудру и морковь и перемешать. Постепенно всыпать муку и замесить мягкое тесто.
Накрыть тесто и подержать в теплом месте 1 час. Затем снова замесите тесто и подождите еще час, чтобы оно хорошо замесилось. Когда время истечет, раскатайте тесто. Руками разложите поленья на сундуке и нарисуйте на них узоры вилкой. Залить яичным желтком комнатной температуры и запечь в разогретой до 200 градусов духовке. Приятного аппетита!