Мы делимся с вами рецептом очень вкусного хлеба, который вы можете положить в пакеты своих школьников, чтобы есть на переменах.
Итак, продукты, необходимые для приготовления хлеба:
дрожжи - 1 ст.
мука - 4 ст.
сахарная пудра - полстакана
молоко - 1 стакан
масло сливочное - 50 грамм
соль - пол чайной ложки
яйца - 2 штуки
Подготовка:
Прежде всего, немного подогрейте молоко, всыпьте дрожжи и отставьте. Затем просейте муку, всыпьте сахарную пудру и соль и перемешайте. Добавьте 1 яйцо и белок 2-го яйца (желток оставьте для верхушки).
Затем в теплое молоко добавляем топленое масло. Затем добавляем в муку смесь дрожжей, масла и молока и начинаем замешивать тесто. Если тесто прилипнет, можно добавить муку. Должно получиться мягкое тесто.
Когда тесто будет готово, накройте его и оставьте на 2 часа. Затем сделайте из теста разные формы или шарики. Выложить на него яичный желток и поставить в разогретую до 200-220 градусов духовку.
