Ингредиенты:
1 маленькая цветная капуста
1 стакан гарнира (консервированный)
2 стакана йогурта
4 зубчика чеснока
10-12 ядер без оливок
оливковое масло
сок половинки лимона
1 маленькая цветная капуста
1 стакан гарнира (консервированный)
2 стакана йогурта
4 зубчика чеснока
10-12 ядер без оливок
оливковое масло
сок половинки лимона
Подготовка:
Отрежьте корень цветной капусты. Разделить на порции, налить в кастрюлю воды и довести до кипения. Проверьте, приготовлена ли вареная цветная капуста вилкой. Процедите приготовленную цветную капусту и дайте ей остыть. Процедите гарниры и добавьте к цветной капусте. Измельчите чеснок, добавив немного соли, всыпьте измельченный чеснок в йогурт и перемешайте. Полить приготовленный салат оливковым маслом и лимонным соком и подавать с чесночным йогуртом.
Отрежьте корень цветной капусты. Разделить на порции, налить в кастрюлю воды и довести до кипения. Проверьте, приготовлена ли вареная цветная капуста вилкой. Процедите приготовленную цветную капусту и дайте ей остыть. Процедите гарниры и добавьте к цветной капусте. Измельчите чеснок, добавив немного соли, всыпьте измельченный чеснок в йогурт и перемешайте. Полить приготовленный салат оливковым маслом и лимонным соком и подавать с чесночным йогуртом.