Qadin.NET / 3-х цветный салат из брокколи (фото-рецепт)

3-х цветный салат из брокколи (фото-рецепт)

Ингредиенты:
2 стакана йогурта
2 зубчика чеснока
2 ст.ложки майонеза
1 чайная ложка соли
1-я проволока
2 стакана воды
4 столовые ложки оливкового масла
3 моркови
1 средний брокколи
1 чайная ложка соли
Консервированная кукуруза 2 года / квартал
1/2 пучка петрушки
Приготовление:
Добавьте в миску йогурт, чеснок, майонез и соль и перемешайте.
Выложить вермишель в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Корни натереть на терке. Налить в сковороду оливковое масло и обжарить корни. Отварить брокколи. Возьмите миску брокколи, посолите и разомните. Сверху измельченной брокколи выложить йогурт и перемешать. На обжаренный и остывший корень выложить йогурт и перемешать. Вармишель процедить и крупно измельчить. Добавьте консервированную кукурузу, йогурт и мелко нарезанную петрушку и перемешайте.
Накройте сервировочное блюдо растяжкой. Добавьте сверху приготовленные брокколи, морковь и вермишель. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 час. Сверху выложить укроп и помидоры и подавать нарезанными.
19 августа 2020
GO BACK