Это варенье - настоящее натуральное лекарство. Он очень хорошо действует при простуде, анемии, авитаминозах, а также очень вкусен и ароматен.
Ингредиенты:
На 1 кг тыквы
1 кг сахарной пудры
1 лимон
1 апельсин
Подготовка:
Плоды моют, измельчают, удаляют ядра (не очищают).
Очистите тыкву, натрите на терке и нарежьте ломтиками.
Все ингредиенты пропускаем через мясорубку, добавляем сахарную пудру и хорошо перемешиваем.Вылить массу в кастрюлю, нагреть до кипения (не кипятить!), Снять с огня. Варенье готово.
Приятного аппетита!