Ингредиенты:
2 красных луковицы среднего размера
1 чайная ложка яблочного или виноградного уксуса
1 чайная ложка кислой соли
1 чайная ложка сахарной пудры
1 чайная ложка перца
1 чайная ложка семян кориандра
1-2 ломтика лимона по запросу
кипяченая и охлажденная вода
Приготовление:
Лук очистить, вымыть и нарезать.
Поместите, нажав на банку. Добавьте к луку перец, семена кориандра, соль, сахарную пудру, дольки лимона и уксус. Наконец, добавьте охлажденную воду в горловину банки и закройте ее крышкой.
Переверните банку 1-2 раза вверх дном и при необходимости долейте воды. Подождите 1-2 дня, пока банка не закиснет, и подавайте. Не забудьте хранить в холодильнике.
Лук очистить, вымыть и нарезать.
Поместите, нажав на банку. Добавьте к луку перец, семена кориандра, соль, сахарную пудру, дольки лимона и уксус. Наконец, добавьте охлажденную воду в горловину банки и закройте ее крышкой.
Переверните банку 1-2 раза вверх дном и при необходимости долейте воды. Подождите 1-2 дня, пока банка не закиснет, и подавайте. Не забудьте хранить в холодильнике.
