Ингредиенты:
4 киви (250 грамм)
1 стакан сахарной пудры (160 грамм)
Сок 1 лимона
Подготовка:
Очистите тыкву, натрите на терке и разрежьте пополам. Каждый ломтик разделите на 2-3 части. Киви выложить в кастрюлю, добавить сахар и лимонный сок, перемешать и довести до кипения. Когда закипит, выключите огонь и готовьте около 30 минут.
На холодную стеклянную тарелку капните несколько капель варенья, если оно не течет, как вода, готово потихоньку течь. Вылейте варенье в банку, пока оно горячее, закройте крышку и дайте остыть.
