İndi isə turşulardan danışacağıq. O turşulardan ki, ev şəraitində hazırlanır və bazarlarda açıq satışa çıxarılır. Ev şəraitində turşu hazırlayanlar bir çox hallarda standartlardan xəbərsiz olurlar. Və nəticədə isə elə bu halda bazara çıxarılan turşuların əksəriyyəti lazımi analizlərdən keçmədiyindən zəhərlənmələrə və digər həyati təhlükələrə gətirib çıxara bilir.
Qadin.Net Milli.Az -a istinadən bildirir ki, ev şəraitində hazırlanan turşular yoxlamadan keçirilmədən bazarlarda satışa çıxarılır. Satıcılar məhsulların yoxlamadan keçdiyini desələr də, sənəd təqdim etməkdə çətinilik çəkirlər.
Satıcılara deyir ki,heçbir sənədləri olmasa da, amma bazarın həkimi hər həftə yoxlayır.Həkimin turşuların keyfiyyəti ilə bağlı verdiyi sənədlərə baxmaq istəsək də onu yerində tapa bilmədik.
Lakin paytaxtdakı bəzi bazarlarda isə keyfiyyət yoxlamasından keçən turşuları tapmaq mümkündür.
Satıcılar deyir ki,alıcıların əksəri keyfiyyətlə bağlı yoxlama sənədi ilə maraqlanmırlar.Alıcıları isə ümumiyyətlə belə sənədin olduğundan xəbərsizdilər.əksər alıcını maraqlandıran isə yalnız qiymətdi.
Respublika Gigiyena və Epidemiologiya Mərkəzindən isə "XəzərXəbər"ə bildirdilər ki, evdə hazırlanan turşular mütləq bazarlardakı baytarlıq laboratoriyalarında yoxlanandan sonra satışa çıxarılmalıdır.Bu qaydalara əməl etməyən satıcıları isə 200 manat cərimə gözləyir.Bazarlardan alınan turşularda zəhərlənmə halı baş verdikdə isə məsuliyyəti bazarın sahibi, baytarlıq labaratoriyası və satıcı daşıyır.
XƏBƏR LENTİ
Cizgi filmlərinin uşaqların həyatında açdığı cizgilər
XII Nar festivalından MARAQLI FOTOLAR
Gün var, əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
Müsəlman təqviminin aylarının adı nədir?
Şüuraltının gücü ilə nələr edə bilərik?
Qulaq estetik əməliyyatı (Çömçə qulaq)
Kəs və yapışdır-56
Həcc ziyarətinə hazırlıq: qiymətlər açıqlandı
Selma Hayekdən 100 milyonluq yardım
Qızı Beyonsun klipindən utandı – FOTO
Naxçıvanda zəlzələ oldu
Kərbəla şəhidlərinin hamısının cənazəsi birlikdə dəfn olunmuşdurmu?
Hilal Altınbilek onunla sevgilidir?-FOTO
Dünyanın ən əyri küçəsi
Londondakı vəziyyətə baxmayaraq AZAL reysləri cədvələ uyğun həyata keçirəcək
Çiyələkli piroq (foto resept)
Düşmənin çox sayda hərbi texnikası məhv edildi - SİYAHI
“WhatsApp”da MÖHTƏŞƏM - YENİLİK
Bakılıların evləri nə vaxt isinəcək?
Saçlarınız üçün faydalı maskalar
Xalq artisti Zeynəb Xanlarovanın ad günüdür
Maykl Bolton: Azərbaycanın musiqi ənənələri haqqında daha çox bilmək maraqlı olardı (MÜSAHİBƏ)
Türkiyədən ABŞ-a sərt təpki
Qalıcı makiyaj ilə tətilin dadını çıxardın
Məşhur cütlüyün toyu haqqında detallar məlum oldu-FOTO
Yazın ilk günü Azərbaycana qar yağacaq
ABŞ kəşfiyyatının hesabatı: Çin epidemiyanın əsl miqyasını gizlədib
Ermənistan ordusunun alay komandiri ağır yaralandı - RƏSMİ
Saç tökülməsinin qarşısını alan maska
Soçi milli komandamızı geridə qoydu
Pensiyalar artımlarla birgə ödənildi - RƏSMİ
İnfeksionistdən həyəcan təbili: “Digər xəstəliyi olmayan gənclər də koronavirusdan ölür”
Əsəbilik, yorğunluk və yuxusuzluq
Eminemdən ikinci Dünya Rekordu-VİDEO
Yaqut Qarayeva: “Virus ailə-ailə yayılır”
Prezidentin köməkçisindən 190 manatlıq bloklanmış kartlarla bağlı AÇIQLAMA
Yaxın Şərqin ən uğurlu 10 qadın biznesmenini - “Forbes” açıqladı
Bu il Azərbaycana xarici ölkələrdən yeni damazlıq düyələr gətiriləcək
Ingilis dili - XXXV dərs
Qəhvə şərabı ixtira edildi
Günün qoroskopu: ən güclü dostlarınız səbr və zamandır
Toy şəklinə baxanda ərinin niyə öldüyünü anladı - FOTOLAR
“Çukur”a görə soyadını dəyişən ailə
Spirtli içkilərin orqanizm üçün faydası mifdir
Gələn ildən ət ucuzlaşa bilər-SƏBƏB
Viktoriya sevgi döyməsini sildirdi-FOTO
Sabahdan Novruz tətili başlayır
Bekhemin bu davranışı psixoloqları ayağa qaldırdı
Xoşbəxt ailə qurmaq
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? - 6 MAY