Son vaxtlar Türkiyədə bal istehsalında saxta metodlardan istifadə edilir. Fırıldaqçılar heç bir arı olmadan bal istehsal etməyə başlayıblar. Bununla bağlı çox maraqlı faktlar aşkara çıxıb.Trend-in Türkiyə KİV-ə istinadən verdiyi məlumata görə, Erciyes Universitetinin Kənd təsərrüfatı fakültəsinin biotexnologiya şöbəsinin dosenti Sibel Silici qlükozaya çoxlu tozlar və rənglər qatıldığını, beləliklə də arı olmadan bal əldə edildiyini açıqlayıb.Silici belə balın hazırlanmasında ətirləndirici və ya rəngləndirici kimi heç bir kimyəvi maddədən istifadə edilmədiyini, onun yalnız təbii maddələrdən ibarət olduğunu söyləyir. Mütəmadi olaraq bal istehsalında istifadə olunan bu metodlar nəticəsində istifadəçilər saxta balı təbii baldan ayırmaqda çətinlik çəkirlər."Biz də bunu yalnız laboratoriya şəraitində aşkar etməyə qadirik. Saxta bal kommersiya qlükozası və nişastanın köməyi ilə hazırlanır. Bunu hətta bal adlandırmaq belə doğru olmaz", - o deyib. Silici saxta məhsullarla bağlı təkcə nəzarətin həyata keçirilməsinin kifayət etmədiyini deyib.Markalanmış və zəmanətli malların satışını təşkil edən Türkiyə Arıçılar Assosiasiyasının prezidenti Bəhri Yılmaz da bal istehsalçılarının hüquqlarının qorunması üçün çalışdıqlarını qeyd edib. "Əslində balın saxtası olmaz. İnsanlar saxta metodlarla hazırladıqları məhsulu bal adı ilə satırlar", - o deyib.Qeyd edək ki, bal bir çox müalicəvi xüsusiyyətlərə, o cümlədən immun sistemini gücləndirmək qabiliyyətinə malikdir. Təbabətdə arıçılıq məhsullarından müalicə məqsədləri üçün istifadə edilməsi apiterapiya adlanır.
Mənbə: trend. Az
XƏBƏR LENTİ
Anası kimi davranmayın
Alış-veriş mərkəzləri insanların xarakterindən xəbər verir
Hazal Kaya nişanlandı - FOTO
Tələbənin haqqı təhsil haqqının altında tapdanır
Putin Ermənistanı dağıdacaq
Azərbaycan əhalisinin sayı 9,5 milyonu ötüb
Xəyal dünyası ilə valeh edən şəkillər
Dəyərsiz bildiyiniz köhnə telefonların tərkibində qızıl var
Qüsursuz qonaq otağı dekorasiyası üçün 4 addım
Quş yuvası, yoxsa?
"Aprel döyüşlərində bir kəndi də itirmişik"
Sürücüsü Ozan Güvenin qalmaqalından danışdı
26 yaşında 17 kiloqram çəkiyə malik qadın
Salep necə hazırlanır?
Məşhur almaniyalı məşqçi öldü
Pələng toyuğu belə parçaladı
İki rayona QAR YAДћDI
Real görünən rəsmlər
İngilis dili - J (2)
Həcc ziyarətinin marşrutu dəyişdirildi
Şalvarın transformasiyası
"Medcezir" serialındakı ev satılır-QİYMƏT
Bülent Ersoyun donu diqqət çəkdi - FOTO
13 yaşlı uşaq özünə ev tikdi!(FOTO)
Bu ilin ikinci Günəş tutulması olacaq
Öz mətbəximdən nümunələr
Kələğayı və şərflər
Fırtına 40 metrlik 2 minarəni aşırdı
Arıqladan çaylar
Mikrob, virus və xərçəng hüceyrələrini öldürən TƏBİİ QARIŞIQ
Təbii gözəllik
Hamiləlikdə şəkər xəstəliyi
Asan boxaça (foto resept)
Şeyma Subaşı hamilədir? - FOTO
Azərbaycan qənaət rejiminə keçdi
Fikus bitkisi
Ziyafət üçün dəst geyımlər
Motivasiya filmləri
Marsda göl tapıldı
Kosmonavt pəhrizi
Rəqs et mənimlə, eşqin sonuna kimi...
Toy xonçaları
Qarabağ haqda təcili bəyanat
Qarın əridən qidalar - SİYAHI
Ermənilər Tərtəri atəşə tutur: Yaralılar var
Eyvanda kabab bişirmək qadağan olunacaq
Windows 9 əməliyyat sisteminin istifadə vaxtı açıqlandı
Bu addım xərçəngə səbəb ola bilər
1000 manat istəyənlərin nəzərinə
Sürətli oxu - 5
- ŞƏRHLƏR