Ən çox istifadə etdiyimiz qida maddələrin başında yumurta gəlir. Yumurtanın rəngi, forması və qoxusu dəyişmədiyi üçün vaxtının keçib-keçmədiyini bilmirik. Bəs, yumurtanın təzə olub-olmadığını necə bilə bilərsiniz?
Sizə praktik bir test üsulu təqdim edirik.
Böyük bir qaba soyuq su doldurun. Yumurtaları suyun içərisinə qoyun. Əgər yumurtalar dibə batsa, hələ təzədir demək. Ancaq yumurtalar suyun üzərində üzərsə, son istifadə tarixi keçmişdir.