Qadin.NET / Mətbəx üçün praktik məlumatlar

Mətbəx üçün praktik məlumatlar

 

Mətbəx üçün praktik məlumatlar

 

Şəkərlənmiş bal, boyatlamış peçenyelər və daha s. üçün mətbəxdə daha az zaman keçirib özünüzə xüsusi anlar yaratmanıza imkan verəcək praktik məlumatlar.

1.İstifadədən imtina edə bilmədiyiniz mis qazan və qablarınızı parlatmaq üçün üzüm sirkəsindən faydalana bilərsiniz. Təmiz bir tənzifii sirkəylə yüngülcə isladın. Mis qabınızı sirkəli tənziflə ovun.

 

Mətbəx üçün praktik məlumatlar

 

 

2. Noxudlu, paxlalı cə s. bunun kumu gec bişən yeməklər üçün dənləri   boş vaxtınızda qaynadıb soyuducuya  qoyun. Çalışın buzxanada saxlayın. Yemək bişirəndə  çıxarıb rahatca, bişməsini gözləmədən istifadə edin.

 

Mətbəx üçün praktik məlumatlar

 

 

3.Taxıllı ərzaqlarınızı böcək və güvələrdən qorumaq üçün mütləq ağızı bağlı şüşə qablarda saxlayın. Qabların içinə qabığı soyulmamış bir neçə diş sarımsaq atın.

 

Mətbəx üçün praktik məlumatlar

 

4.Quru paxla bişirmək üçün bir gün əvvəldən suda saxlamaq lazımdır. Əgər suda gözlətməyi unutdunuzsa praktik bir üsulla paxlalarınızın yumşaq olmasını təmin edə bilərsiniz:  quru paxlanı qazana töküb üzərinə çıxanacan soyuq su əlavə edin. Yüksək odda qaynayana qədər bişirin. Qazanı götürüb paxlaları qazanın içində suyunu süzmədən 1 saat saxlayın. Beləcə, paxlalarınız yumşaq olacaq. Bu üsulu noxud, lobya və s. üçün də tətbiq edə bilərsiniz.

5. Balın şəkərlənməsini önləmək və ləzzətini qorumaq üçün qaranlıq və sərin bir yerdə saxlayın. Qabın ağızını möhkəm bağladığınızdan əmin olun.

Mətbəx üçün praktik məlumatlar

 

6.Bal şəkərləndisə içi su dolu bir qazanda 2-3 dəqiqə qaynadın. Soyutduqdan sonra istifadəyə Əriyəcək və şəkərlənmə problemi ortadan qalxacaq.

 

Mətbəx üçün praktik məlumatlar

 

7.Balıq seçərkən ən təzəsini götürmək üçün gözlərinin parlaq, qəlsəmələrinin çəhrayı ya da qırmızı olmasına diqqət yetirin.

8.Balıq qızardarkən evinizdə meydana gələcək pis qoxunu aradan qaldırmaq üçün,  qızartma tavasına bir budaq dəfnə yarpağı əlavə edin.

 

Mətbəx üçün praktik məlumatlar

 

9.Balıqların asanca təmizlənməsi üçün isti suyun içərisində 1-2 dəqiqə gözlətməyiniz kifayətdir.

Mətbəx üçün praktik məlumatlar

10.Qurabiyə və biskvitlərinizin təzə qalması üçün ağzı bağlı  qutuda saxlayın və içinə bir miqdar düyü əlavə edin. Boyatlaşma problemi ortadan qalxacaq.

 

Mətbəx üçün praktik məlumatlar

 

11.Boyatlaşan peçenyelərinizi soba nimçəsinə yerləşdirib üzərinə yağlı kağız sərin. Sobada 1-2 dəqiqə istilədin. Dərhal təzəlik qazandıqlarını görəcəksiniz.

12.Mətbəx şkaflarında gəzən böcək və qarışqaları yox etmək üçün şkaf içlərinə həlledici çəkin. 
23 aprel 2013
GO BACK