Praktik məsləhətlər haqqında xanımlarımızın əksəriyyətinin məlumatı vardır.Amma bəzən elə məlumatlar da olur ki,
bunları oxuduqdan sonra heyrətlə öz-özümüzə deyirik: "Niyə bu mənim ağlıma gəlməmişdi?"
Çoxumuz qiyməni satın aldıqdan və ya evdə əti maşından keçirib əldə etdikdən sonra soyuducunun buzxanasına ya bir neçə naylon poşet və ya plastik qablar içərisində yerləşdiririk.
Mən sizlərə fərqli bir üsul göstərmək istəyirəm.Bu üsulla çox naylona ehtiyac qalmayacaq.
Qiyməni şəkildə göstərildiyi kimi naylon poşetə qoyun və havasını çıxarın.Sonra qiymənin üstündən mümkün olduqca düz bir təbəqə meydana gələcək şəkildə basdırın.Diqqət edin ki, poşetin içində hava qabarcıqları qalmasın.Bir xətkeş və ya çubuğun köməyi ilə bir istifadəlik kvadratşəkilli qiymələr düzəldin.Bu şəkildə qiyməni buzxanada dondursanız,kiçik qiymə parçası lazım olduqda bu parçalar asanlıqla qırıla bilən halda qalacaqlar.
Bəzən yumurtanın təzəliyindən əmin olmaya bilirsiniz.Məsələn,yumurtanı soyuducuya qoymağı unutduğunuz zaman və ya bazardan,dükandan alınan yumurtaları test etmək üçün nələri bilmək lazımdır?
1 günlük yumurta
1 günlük yumurta qırıldığında sarısının şəkli yuvarlaq və düzgündür.Ətrafında şəffaf rəngli yumurta ağından bir halqa və onun da ətrafında yumurta ağından daha incə bir halqa olacaq. Suya qoyulduğunda, yumurta üzməz, dibə batar.
1 həftəlik yumurta
Yumurtanın sarısı yenə düzgündür. Ətrafındakı şəffaf yumurta ağı bir az daha yayılır, amma hələ yuvarlaq şəkildədir. İçindəki hava boşluğu böyüdüyündən, suyun içinə qoyulduğunda,yumurtanın daha enli hissəsi yuxarı doğru qalxar.
2-3 həftəlik yumurta
Yumurtanın sarısı yuvarlaq şəklini itirib, düzləşməyə başlar. Ətrafındakı ağ hissəsi sulanar və qırıldığında yayılar. Belə bir yumurtanın çox yaxşı bişirilməsi gərəkir.Suya qoyulduğunda isə daha enli olan hissəsi suyun səthinə doğru qalxar.
Süfrəni qurmaq bir sənətdir!
Gündəlik yaşayışda praktik biliklər
Əlsilən salfetlərin düzülüş qaydaları
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Fahriye Evcen yeni şəkillərini paylaşdı
Eşqin meydana gətirdiyi fiziki və psixoloji dəyişikliklər
İncə belə sahib olmaq üçün...
Antalyada Qarabağ müzakirəsi
“Mübariz postu”na Azərbaycan Bayrağı sancan zabitimiz ata oldu - VİDEO
Neft bahalaşmağa başladı
“Mucize”nin aktrisasının toyu olacaq-FOTO
Qışda gözlər də üşüyür
Hava haqqında - 01.12.2013
Gəlin öz toyunda UŞAQ DÜNYAYA GƏTİRDİ: bəylə oynadığı an... - FOTO
Limonlu keks (foto resept)
Ölkədə yağmursuz hava olacaq
Kartoflu tost (foto-resept)
Uşaqlarına- "Aza, Oyalı,Taz..." adlarını qoymaq istədilər
Ed Şeranın yeni klipi rekord izləmə topladı
Azərbaycanda verilən rəqəmsal imzaların sayı artıb
Putin canlı efirdə Qarabağ münaqişəsinin həlli yolundan danışdı
Pəhriz saxlayanların nəzərinə
Lazımsız boşqablarla evinizi bəzəyin
"Fənərbağça"ya şok cəza
ABBA 35 il sonra qayıdır
BERMUD ÜÇBUCAĞI
Qadın ölümcül Ebola virusundan xilas oldu
Avropanın ən çox qazanan ulduzları - Forbes
Qarda sürüşməmək üçün nə etməli?
HAVA necə olacaq? 8 İyun
Xoşbəxt evlilik sizin əlinizdədir
Fonetika - Səslər
Avropalı gənclər Cavad xan küçəsində
Maqnit qasırğası dörd gün davam edəcək
Rusiyada azərbaycanlı komandirə qarşı böyük hörmətsizlik!
Düşmən orduda böyük itki
Xəstəliklərimiz özünü dırnaqlarımızda göstərir
Doğuşdan sonra göbək yırtığı
Qızıl və platin iPhone istəyirsiniz?
Hellouində yadda qalan kostyumlar
Qadınların, kişiləri cəzb edən xüsusiyyətləri
Leyla Əliyevanın dəstəyi ilə Rusiya-Azərbaycan komediya FİLMİ ÇƏKİLDİ - FOTO
Azərbaycanda kreditlə maşın satışı dayandı?
2018-2019 Qış şalvar trendləri
Dünyanı titrədən xəbər
Yonca Evcimik 56 yaşını belə qeyd etdi-FOTO
Ermənistana avqustda qaranlıq çökəcək?
Holland pendirli, vetçinalı maffinlər (foto resept)
Metro istifadəçilərinə ŞAD XƏBƏR
Dünyanı gözləyən təhlükə
Cəbhə xəttində erməni təxribatı davam edir
Birinci xanım: Cəza alacaqlar
Alpinist dağın başında xəzinə tapdı
Bakı... Sözün bitdiyi yer - FOTOSESSİYA
- ŞƏRHLƏR