Ədviyyatları evdə necə saxlamalı?
• Hava keçməyən xüsusi qablarda saxlamaq vacibdir.
• Şüşə qab yerinə seramik kimi işıq keçirməyən materialdan hazırlanmış qablar daha sağlam sayılır.
• Soyuducu, soba, qaz peçinin yanı kimi temperatur dəyişikləri olan yerlər ədviyyatlar üçün faydalı deyil.
• Ədviyyatlar yemək buxarından təsirlənməməlidir. Ədviyyatı yeməyə əlavə edərkən, ədviyyat qabını qazana yaxınlaşdırmaq yerinə içindən qaşıqla istifadə edəcəyiniz qədərini götürün.
• Kəklikotu, nanə kimi ədviyyatləri təzə dəyərləndirmək üçün qaba doldurub üstünə zeytun yağı ilə doldurub soyuducuda saxlamaq kifayətdir.
• Ədviyyatlarınız qısa müddət xarab olursa, böyük ehtimalla temperatur dəyişikli problemi vardır. Ən yaxşı üsul ədviyyatları soyuducuya qoymaqdır.
• Toz halında aldığınız ədviyyatların sürətli xarab olma ehtimalının qarşısını almaq üçün: dənəli və ya yarpaqlı halda alıb, evdə istifadə edəcəyiniz qədər üyüdün.
• Son olaraq, ədviyyatlarınızı soyuducuya və qaba qoyduğunuz tarixi qeyd edin, 1 ildən çox istifadə etməməlisiniz.