Tərkibi:
500 qr qat-qat xəmir
300 qr çəkilmiş ət
2 ədəd soğan
"Zeytun Bağları" zeytun yağı
Üzəri üçün yumurta sarısı
Duz, istiot
Bəzəmək üçün:
Təzə xiyar
Kök
Hazırlanması:
Çəkilmiş ət xırda doğranmış soğanla yağda qovrulur, duz, istiot vurulur.
Qat-qat xəmir yayılır, yumru dairələr kəsilir.
Yumru dairələri iki hissəyə ayırırıq. Yarısına içlik qoyuruq yerdə qalan hissəsini bıçaqla deşdəkləyirik.
Kəsilmiş dairələri içlik olan dairələrin üzərinə qoyub yarıya qədər bərkidirik.
Əgər içlik lazım olarsa yenidən açıq qalan hissədən içlik doldurub hərtərəfli qıraqların bərkidirik.
XƏBƏR LENTİ
2020-ci ilin sağlamlıq QOROSKOPU - Hansı bürcü nə gözləyir?
Əhvalınıza görə necə qidalanmalısınız?
4 kameralı Huawei smartfonu təqdim olundu
Gəlin?Qaynana?
Prezidentdən qanuna dəyişiklik - Məzuniyyətə çıxanlar bir aylıq əlavə müavinət alacaq
Girovlar necə qaytarıldı?
Orucu neçə yaşından tutmaq vacibdir?
Göyçayda 46 sahibkara 613 min manat güzəştli kredit verilib
Taksi dayanacaqları ləğv ediləcək
Pişik sahibəsinin xərçəng xəstəliyini belə aşkarladı
Qərb ölkələrini bürüyən qəribə yeni ənənə
Balıq yağı həqiqətən faydalıdırmı?
70 il sonra gəlinlik geyindi-FOTO
Atdığı iki qutu ziblə görə 100min funt cərimə olunub-FOTO
Tərəvəzli dolma (foto resept)
Millimiz İndoneziyada 9-cu medalını qazandı
Rusiya matəmə qərq oldu
Ermənilərə daha bir zərbə
ÜST rəhbəri: "Koronavirusdan qorunmağın ən yaxşı vasitələrindən biri..."
Britni Spirs ETİRAF ETDİ-FOTO
Əl işlərim
Ağıllı corablar satılır
Qarındakı yağlar üçün pomidor suyu
Peşə təhsili müəssisələrinə sənəd qəbulu başa çatır
Baralgin həbləri satışdan niyə yığışdırıldı?
Kəsmikli kətə (foto resept)
Azərbaycanın Milli Qəhrəmanı Polad Həşimovun anası ziyarət olunub
Günün ulduz falı
Azərbaycanın dünya şöhrətli sənətkarı Müslüm Maqomayevin xatirəsi yad olunub
Hava haqqında
Cavidin "İblis" pyesi İstanbulda
Gecə-gündüz tortu (foto resept)
Gözəl ayaqlara sahib olaq
Müəllimlərin DİQQƏTİNƏ - Sabahdan başlayır
Qarabağda Rusiya sülhməramlılarının yerləşdirilməsi başa çatır
Yağış yağacaq
Louis Vuitton kimdir?
Nəsli kəsilməkdə olan heyvanlar
Ebola bitmədi
Ermənilər cəbhəyə yerləşdirmək üçün kamera düzəltdilər
Bir mənzilin bir neçə nəfərə satılmasının qarşısı bu yolla alınacaq
Kraliçanın ailəsi bağlı məlumatlar
Günün qoroskopu: Düşərli gündür!
Burun qanaması zamanı nə etməli?
40 otaqlı mağara satışa çıxarıldı - FOTO
Milli parklar təhlükədə
Gözəl görünüşlü boyunbağılar
Sızanaq yaranmasının qarşısını necə almaq olar?
Şəkillərin arxa planı
Çempionlar Liqası canlı yayımda
- ŞƏRHLƏR