6 yumurta
200 qr şəkər
250 qr "Bizim Süfrə" klassik mayonezi
1 qutu (380 qr) qatılaşdırılmış süd
500-550 qr un
2 ç.q. xəmirqabardıcı
Krem üçün:
700-800 qr xama
200 qr şəkər
Mayonez əlavə olunub qarışdırılır
Qatılaşdırılmış süd əlavə olunub qarışdırılır
Xəmirqabardıcı və un əlavə edib o qədər də qatı olmayan xəmir əldə edilir
26 sm diametrli formaya yağ sürülür,1 sm qalınlığında xəmir tökülür və 180 dərəcəlik elektrikli sobada 20-25 dəqiqə bişirilir.
Bu minvalla 3-4 biskvit əldə edilir.
Krem hazırlamaq üçün xama ilə şəkər çırpılır
Bişmiş biskvitlər üfiqi şəkildə ortadan kəsilir
Hər bir kəsilmiş biskvit ilıqkən kremlə yaxşıca yedirilir
Hazır tort zövqə görə bəzədilir
Təqdim olunan tortun üzəri kremləndikdən sonra rəndələnmiş şokaladla örtülmüş,ortasına
konservləşdiririlmiş ablalı və nanə yarpaqları qoyulmuş və şokalad çiçəklərlə bəzədilmişdir.
P.S. Qeyd edim ki, bu tortun hazırlanmasında tərkibdə göstərilən mayonezin keyfiyyətli olmasına diqqət etmək lazımdır.
Məsələn, "Bizim Süfrə" mayonezi dadı gəlməməsi üçün daha uyğundur.
Nuş olsun! 
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub.