Tərkibi:
4 st süd
4 x/q mannı yarması
2 x/q nişasta
1/3 st toz şəkər
1 paket vanil
Albalı üst üçün:
2 st dondurulmuş albalı
2 x/q nişasta
5 x/q toz şəkər
peçenye (arasına)
Hazırlanması:
Qazanın içinə südlü vasitələri əlavə edib, qatılaşana kimi bişirin.
Hazırlanmış qarışımı, qəlibin içinə töküb, soyuducuda soyudun.
Sonra kənarlarını bıçaq vasitəsilə qırılmadan tərs çevirin.
Peçenyeləri üstünə düzün.
Üstü üçün albalı tərkibli qarışımı qazana əlavə edin və qatılaşana qədər bişirin.
Qarışımı peçenyelərin üzərinə tökərək, yayın. Soyuducuda soyutduqdan sonra servis edin.
Nuş olsun!
