Qadin.NET / Yanar tonqal tortu(foto resept)

Yanar tonqal tortu(foto resept)

Tərkibi:

İstənilən tərkibli kakaolu biskivit

Peçeniye ovuntusu

Zefir

Şokoladlı sous və ya qlazur

Şokoladlı krem

Duzsuz krekeri

Şokoladlı vaflili çöplər

Şirniyyat üçün nəzərdə tutulmuş jelatinli hissəciklər

Hazırlanması:

Əvvəlcə istədiyiniz ölçüdə kakaolu biskivt bişirilib soyudulur.

Həmin ölçüdə də forma götürülür. Hazırlanmış şokoladlı sous.

Yanar tonqal tortu(foto resept)

Əvvəlcə üyüdülmüş peçeniye ovuntusu yağlı kağız sərilmiş formaya yaxşıca yayılır.

Yanar tonqal tortu(foto resept)

Yayılmış ovuntunun üzərinə zefir düzülür. İsidilmiş sobaya qoyulur, zefir azca yayılımalıdı.

Yanar tonqal tortu(foto resept)
Yanar tonqal tortu(foto resept)

Zefirin üzərinə kakaolu biskivit yerləşdirilir.

Yanar tonqal tortu(foto resept)

Biskivitin üzərinə şokoladlı zefir yayılır.

Yanar tonqal tortu(foto resept)

Üzərinə yerdə qalan biskivit yerləşdirilir və soyuducuya qoyulur.

Yanar tonqal tortu(foto resept)

Tort formadan çıxarılır, şokoladlı kremlə hərtərəfli kremlənilir.

Yanar tonqal tortu(foto resept)
Yanar tonqal tortu(foto resept)
Yerdə qalan kremə biskivit və krekeri ovuntusu əlavə edilib qarışdırılır.
Rəngi açıq olarsa, kakao və ya tünd qida boyasından istifadə etmək olar.
Yanar tonqal tortu(foto resept)
İstədiyiniz ölcüdə daş formaları verilib tortun qıraqlarına yapşdırılır.
Yanar tonqal tortu(foto resept)
Şəkildə gördüyünüz kimi hörülür.
Yanar tonqal tortu(foto resept)
Boş qalan yerlər kremlə doldurulur.
Yanar tonqal tortu(foto resept)
Sarı və qırmızı rəngdə olan jelatinli hissəciklər xırdalanıb, yağlı kağz sərilmiş kağız üzərinə sərib sobaya qoyulur .
Yanar tonqal tortu(foto resept)
Çöp vasitəsi ilə rənglər qarışdırılır.
Yanar tonqal tortu(foto resept)
Tortun üzərinə vaflili çubuqlar tonqal formasında düzülür.
Yanar tonqal tortu(foto resept)
Jelatinli karamel hissələrə bölünüb şəkildəki qaydada yerləşdirilir.
Yanar tonqal tortu(foto resept)
Yanar tonqal tortumuz hazırdır.
Yanar tonqal tortu(foto resept)
Xanımlar ideyanı mən sizlərə təqdim etdim. Fantaziya və zövqünüzə uyğun hazırlayıb nuş edə bilərsiz.
Yanar tonqal tortu(foto resept)

Nuş olsun! 

(Tərcümə edilib)

13 yanvar 2016
GO BACK