Tərkibi:
Yerfındığı- 1 stəkan
Süd- 1 stəkan
Şəkər tozu- 3,5 stəkan
"Best cow" kərə yağı- 80 q
Hazrlanması:
Bunun üçün bizə yağlı süd lazımdır.
Südün üzərinə 3 stəkan şəkər tozu əlavə edib zəif odda 30 dəqiqə dəyanmadan qarışdırırıq.
Yerfındığını da ilk öncə qızarana kimi qovurmaq lazımdır. Qalan 0,5 stəkan şəkər tozunu da başqa tavada bir az qovurmaq lazımdır. Bu konfetimizə qəhvəyi rəng vermək üçündür. Sonra qovurduğumuz şəkər tozunu südün üzərinə əlavə edirik. Zəif odda qatılaşana kimi bişiririk.
Sonra üzərinə kərə yağı əlavə edirik. Bir qədər də bişdikdən sonra hər hansı bir şüşə qab götürüb içinə yerfındığı əlavə edirik.
Sonra şərbəti əlavə edib yenə üzərinə fıstıq əlavə edirik. Sərin yerdə soyumasını gözləyirik. Yerfındılı şərbətimiz hazırdır.
Nuş olsun!