Qadin.NET / "Baunti" tortu(foto resept)

"Baunti" tortu(foto resept)

Mən sevdiklərimi sevindirməyi çox sevirəm. Ona görə boş vaxtlarımda müxtəlif saytlardan şirniyyat və yemək reseptlərinin axtarışına çıxıram. Növbəti tapıntılarımdan biri olan “Baunti” tortu hazırlanmasının sadəliyi və dadının nəfisliyi ilə fərqlənir.

Lazım olan vəsaitlər:

2 yumurta

1st. şəkər tozu

2 x.q. kako tozu

1st.süd

2 x.q. duru yağ

1 st. un

1 st. qaynar su

1 paket vanilin

1 paket qabartma tozu və ya 1ç.q. soda

Krem üçün:

1st.süd

1 yumurta

1 st.şəkər tozu

200 q "Best Cow" kərə yağı

Kokos qırıntıları

Hazırlanması:

"Baunti" tortu(foto resept)

Şəkər tozu yumurta  ilə tam əriyənədək çalınır.

"Baunti" tortu(foto resept)

Çalınmış qarışığa süd, kakao və qabartma tozu əlavə olunur. Bir daha çalınır.

"Baunti" tortu(foto resept)

Duru yağ əlavə olunur və bir qədər də çalınır.

"Baunti" tortu(foto resept)

Un əlavə edilib qarışdırlır və bircinsi kütlə halına gəldikdə 1st. qaynar su aramla xəmirin üstünə tökülərək, xəmir tez-tez qarışdırılır.

"Baunti" tortu(foto resept)

Xəmir  yağlanmış formaya tökülür.

"Baunti" tortu(foto resept)

200 dərəcə temperaturda 30-40 dəqiqə bişirilir.

Kremi hazırlamaq üçün ilıq südə çalınmış yumurta və un tökülüb qarışdırlır.

"Baunti" tortu(foto resept)

Şəkər tozu da əlavə olunub, vam odda arası kəsilmədən qarışdırılaraq bişirilir.

"Baunti" tortu(foto resept)

Soyuduqdan sonra yumşaldılmış paket yağı ilə çalınır.

"Baunti" tortu(foto resept)

Bişmiş korj 2 hissəyə ayrılır. 1-ci hissəyə krem sürtülür.

Kremin üstündən kokos qırıntıları səpilir və 2-ci hissə üstünə qoyulur.

Yenə krem çəkilib kokos qırıntıları səpilir.

Tortumuz hazırdır. 4-5 saatdan sonra...

 

"Baunti" tortu(foto resept)

 

Nuş olsun!

12 yanvar 2016
GO BACK