Qadin.NET / "Gəlin" tortu (foto-resept)

"Gəlin" tortu (foto-resept)

 
Tərkibi:
 4 ədəd yumurta
 1,5 st  şəkər tozu  
1 st ağ gilas mürəbbəsinin gilələri
 150 qr kərə yağı  
1 st qaymaq  
 1 ədəd qabartma tozu
2 ədəd vanel  
   
Krem üçün:   
 1banka qatılaşdırılmış süd  
250 qr kərə yagı   
2  vanel 

Hazırlanması:
"Gəlin" tortu (foto-resept)

 

Əvvəl 4 ədəd yumurtanı  köpüklənənə qədər mikserlə çalırıq.

  
 "Gəlin" tortu (foto-resept)

 

Sonra 1,5 st şəkər tozunu əlavə edib,  yenə də qarışdırmağa davam edirik.

   
"Gəlin" tortu (foto-resept)

 

Sonra yaxşıca yuyulmuş ağ gilas mürəbbəsinin meyvələrini əlavə edib yenə də mikserlə yaxşıca çırpırıq. 

 Sonra isə 150 qr kərə yağını, qaymağı əlavə edib yenə çalırıq və daha sonra unu, qabartma tozunu və vaneli əlavə edib qarışdırıb yağlanmış tavaya əlavə edirik.

 

"Gəlin" tortu (foto-resept)

 

Diqqət etmək lazımdır ki,qabartma tozu və vaneli unla eyni zamanda əlavə edilsin.

 

"Gəlin" tortu (foto-resept) 

  

 Hazırladığımız qarışığı yağlanmış tavaya əlavə edib 250 dərəcədə bişiririk.  

Biskivitimizin ikincisi də bişdikdən sonra tam soyumağa

qoyuruq.

 

 "Gəlin" tortu (foto-resept)

 

Bişirilən kütləni soyuduqdan sonra,  kremləyib bəzəyirik. 


"Gəlin" tortu (foto-resept)

 

"Gəlin" tortu (foto-resept)

 

Öz zövqümüzə görə tortumuzu bəzəyirik. Mən şəkər xəmirindən istifadə etdim. 


"Gəlin" tortu (foto-resept)

 

Gələn xəbərdə tortun bəzədilməsi haqqında məlumat verəcəyəm.

Nuş olsun!


11 dekabr 2012
GO BACK