Tərkibi:
4 yumurta
2 ct pesok
3(x.qoşığı bal)
1(ç.q soda)
200 qr yağ
3 st un və ya aparan qədər
4 yumurta
2 ct pesok
3(x.qoşığı bal)
1(ç.q soda)
200 qr yağ
3 st un və ya aparan qədər
Krem üçün:
1 banka qatılaşdırılımış süd(squşonnıy)
1 paçka sana yağı
1 banka qatılaşdırılımış süd(squşonnıy)
1 paçka sana yağı
Hazırlanması:
Bir qabda su qoyursunuz qaynamaga . Ayri bir qabda
yumurtanı,pesoku çalırsiniz
Sonra uzərinə yağı və sodanı əlavə edirsiniz
Bir az da qarışdırdıqdan sonra bunlari sobanın üstündə qaynamağa qoyduğunuz suyun üzərinə qoyursunuz ( Su qaba dəyməməlidir) suyun üzərində qarışdirırsınız
Tam əridikdən sonra üzərinə 3 st un tökürsünüz və qarışdırırsınız ( Xəmir şəkildəki formanı alana qədər qarışdırın)
Sonra bir qabda un aparan qədər çox bərk olmamalıdır yogurun və kündələrə ayırın 6 kundə çıxacaq
kundələri yayın və bişirin
Sonra arasına krem sürtün mən bir dənəsini əzdim və 5 dənəsini kremlədim . Sonra əzdiklərini uzərtinə tökdüm
Düzdü bəzək vurmadım amma dadı yaxşı idi.
Nuş olsun!