Tərkibi:
Xəmir üçün:
200 q un
115 q soyuq "Wellington" kərə yağı
1/4 ç/q duz
Bir çimdik şəkər tozu
2 x/q soyuq su
Krem üçün:
3 böyük yumurtanın sarısı
60 q şəkər tozu
40 q un
250 ml süd
50 q "Wellington" kərə yağı
1 ç/q vanil essensiyası
40 q ağ şokolad
Üzəri üçün:
400 q çiyələk
1 paket zövqə görə jele (sadəsi olsa yaxşı olar)
Hazırlanması:
Əvvəlcə xəmir üçün lazım olan ərzaqları qarışdırıb xəmir yoğurun. Xəmiri çox yoğurmayın ki, yağ əriməsin. Sonra onu qida sellofanına büküb 30-40 dəqiqəlik soyuducuya qoyun.
Sonra isə kremi hazırlayın. Yumurta sarıları ilə şəkər tozunu ağarana qədər çırpın. Üzərinə un əlavə edərək yenidən çırpın. Südü qaynadın. Qaynar südü yumurtalı qarışıma asta-asta qarışdıraraq əlavə edin. Sonra isə onu orta odlu qaza qoyun. Krem şəkildəki qatılığa gələnəcən çırpma teli ilə dayanmadan qarışdırın.
Xəmiri soyuducudan götürün. Piroqu bişirəcəyiniz qaba qoyun və əlinizlə onu həmin qaba yayın. Qabdan kənara çıxan xəmir hissələrini kəsərək ayırın.
Sonra isə xəmirin üzərinə folqa qoyun. Folqanın da üzərindən ya lobya, ya noxud, ya da düyü qoyun.
180 dərəcəli sobada 10 dəqiqə bişirin. Sonra sobadan götürün və üzərinə qoyduğunuz folqanı üzərindəki ilə birlikdə xəmirdən ayırın. Bundan sonra xəmiri yenidən sobaya qoyun və yenə 10 dəqiqə bişirin. Sonra isə sobadan çıxardın və qoyun soyusun.
Çiyələkləri şəkildəki kimi 4 hissəyə ayırın.
Xəmirin üzərinə kremi bərabər olmaqla yayın.
Sonra isə çiyələkləri piroqun üzərinə düzüb jele əlavə edin. Piroq süfrəyə verilməzdən bir neçə saat əvvəl soyuducuda qalsa, daha yaxşı olar.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Dekor sabunlar təhlükə mənbəyidir
Müdriklər demişlər (1-ci hissə)
Nyu-Yorku siçanlar basdı
Eynəkdən istifadə edən qadınların makiyajı
Müdafiə Nazirliyi erməni yalanını ifşa etdi: "Şəkillər saxtadır"
İngiliscə lazımlı frazeoloji birləşmələr (I hissə)
Müdafiə Nazirliyi: Azərbaycan Ordusu dinc əhali və mülki infrastruktura atəş açmır
Twitter Avropada güclənir
Gənclərin gec evlənməsinin səbəbi məlum oldu
Milli Ordumuzda dəyişiklik
"Çocuklar duymasın" serialı final etdi
Aşura günü yağış yağacaq
Bu tarixdə dünyada yaşayan insan qalmayacaq
Azərbaycanda sərt karantin rejimində fəaliyyətinə icazə verilən sahələr açıqlandı - SİYAHI
Serdar Ortaç və Demet Akalın qalmaqalı böyüdü
"Çukur" serialının çəkilişləri təxirə düşdü
Rezidenturada 24 plan yeri boş qaldı
Yanıqlar
Ayaqaltı modelləri
Prezident İlham Əliyev Novruz bayramı münasibətilə Azərbaycan xalqını təbrik etdi
Çəhrayı dabanlara sahib olmaq üçün...
Bakıda daha bir yolda çökmənin səbəbi açıqlandı.
Hamilə qadının 7 körpəsi olacaq-AZƏBAYCANDA
Qadın barğamını kəsib boynundan asdı
Mehmet Ali Erbilin vəziyyəti ağırlaşdı
Can Yaman Demetə xəyanət etdi?-FOTO
Putindən Qarabağla bağlı AÇIQLAMA
Qış pəhrizi
Kosmosda şəffaf qalaktika kəşf olundu
Konsert həvəskarlarının nəzərinə
Türkiyə parlamentindən çağırış: Qarabağı azad edin
Azərbaycanda koronavirusa yeni yoluxma sayı 3 mini keçdi, 26 nəfər vəfat etdi
Faydalı 7 məsləhət
Məşhur aktrisadan FOTOsessiya
Göz formasına uyğun makiyaj etmək üsulları
Kirayə mənzillərin qiyməti aşağı düşüb
Təmizlənmək üçün ən mükəmməl yay pəhrizi
Bürclərə görə 2018-ci ilin PROQNOZU: SARI İT İLİ kimlər üçün UДћURLU OLACAQ?
Anormal valideynlər
1 günə 20 min qazandı-FOTO/VİDEO
"Nargis" jurnalı və "28 Cinema" ilin ən böyük moda gecəsini təşkil edəcəklər
Bakıda I sinfə qəbulla bağlı edilən müraciətlərin sayı açıqlandı
Rusiya Qələbə Paradını təxirə saldı
Saçları gözəlləşdirən sadə üsullar
Zəka geriliyi
Kartof salatı (video-resept)
Almaniya qondarma "erməni soyqırımı"nı tanıdı
Səhnədə Ziynet Salının ürəyi getdi-FOTO
Uşaqlarda zəhərlənmə əlamətləri və ilk yardım
Sabahın HAVAsı
- ŞƏRHLƏR