Tərkibi:
3 ədəd yumurta
1 su st toz şəkər
yarım su st quru üzüm
yarım su st qatıq
yarım su st günəbaxan yağı
2 su st un
1 paket vanil
1 paket qabartma tozu
Hazırlanması:
Dərin qabın içinə yumurta və şəkəri əlavə edərək, köpük-köpük olana qədər qarışdırın.
Qalan ərzaqları yavaş-yavaş içinə əlavə edərək, homogen hala salın.
Ən son quru üzümləri əlavə edin. Yağlanmış keks qəlibinə qarışımı tökün, üstünü düzəldin.
170 dərəcə sobaya keksi qoyaraq 40 dəqiqə bişirin.
Saxladıqdan sonra dilimləyərək servis edə bilərsiniz.