Tərkibi:
100 qram manna yarması
100 qram un
100 qram pudra şəkəri
1 paket qabartma tozu
1 çay st üyüdülmüş qoz içliyi
İç üçün
2 ədəd armud
yarım ç/q darçın
Hazırlanması:
Bir qabda un, manna yarması, şəkər və qabartma tozunu qarışdırın. Armudları qabıqlarını soymadan sürtgəcdən keçirin.
Daha sonra darın əlavə edin.
Bir qaba un qarşımını boşaldın, sonra biraz armudlu qarışım sonra yenidən unlu qarışımı və sonda yenə armudlu qarışımı əlavə edin. Daha sonra kərə yağını dilimlərə ayıraraq qabın üstünə qoyub 180 dərəcəlik isidilmiş sobaya qoyun.
40 dəqiqə sonra sobadan çıxarın, soyuq halda servis edin.
