Tərkibi:
2 ədəd yumurta
yarım su st toz şəkər
1 çay st su
1 çat st duru yağ
1 su st un
1 y/q kakao
1 paket qabartma tozu
1 paket vanil
2 ədəd əncir
yarım ç/q nişasta
1 su st albalı suyu
1 y/q pudra şəkəri
Hazırlanması:
Şəkər və yumurtala yaxşıca çırpın. Daha sonra su və duru yağı əlavə edin. Sıra ilə qabartma tozu və vanili əlavə edərək yaxşıca qarışdırın. Yağlanmış kek listinə xəmiri tökün və dilimlənmiş əncirləri düzün.
180 dərəcə isitdiyiniz sobaya qoyaraq bişirin. Qabaran kekslər bişdikdən sonra çıxarın. Keks daha isti ikən pudra şəkərli albalı suyunu üzərinə töküb yarım saat gözləyin.
