Tərkibi:
3 yumurta
1 su st toz şəkər
1 su st yağ
1,5 su st süd
3 fincan un
1 qabartma tozu
1 ədəd vanil
Üstünə
1 paket krem şanti
böyürtkən sousu
Şərbəti:
2 st su
yarımı biraz keçən şəkər
3-4 damla limon suyu
Hazırlanması:
Birinci şərbəti hazırlamağa başlayın. 5 dəqiqə qaynadıb soyumağa qoyun. Keks üçün yumurta və şəkəri köpürdün digər ərzaqları əlavə edərək sobada bişirin. Sonra krem şantini çırpın keks bişənə qədər soyuducuya qoyun.
Aldığınız böyürtkən sousunu, keksi sobadan çıxardıqdan sonra biraz soyuduqdan sonra diş çöpü ilə keksdə dəliklər açıb şərbəti üstünə gəzdirin.
Keks şərbəti çəkdikdən sonra krem şantini töküb 30 dəqiqə soyuducuda saxlayın. Yarım saat sonra üstünə sousu istədiyimiz kimi yayıb 30 dəqiqə saxlayıb servis edin.
