Tərkibi:
10 x.q duru kərə yağ
2 stəkan şəkər tozu
4 yumurta
1 ç.q maya
2 stəkan süd (süd soyuq olmamalıdır)
Aldığı qədər un
Hazırlanması:
Əvvəlcə 1qabda 1ç.q mayaya 1ç.q şəkər tozu 1az da ilıq su əlavə edib qarışdırırıq isti 1yerdə acımağın gözləyirik biraz keçdikdən sonra şəkildəki kimi olmalıdır
Sonra isə hamısını qatıb xəmir hazırlayırıq
Acımağın gözləyirik acıdıqdan sonra xəmiri şəkildəki kimi hörürük,üzərinə yumurtanın sarısından vururuq
Bəzilərini isə anam cemli elədi
Sonra sobaya qoyuruq bişməyə 200dərəcədə bişiirik
Küncüt də səpmək olar
Nuş olsun!