Qadin.NET / Profiterol (foto resept)

Profiterol (foto resept)

Tərkibi:

 

1 st su

1 st un

125 qram marqarin

3 ədəd yumurta

 

Krem üçün

2,5 st süd

3 yemək qaşığı un

1,5 çay st şəkər

1 ədəd yumurta

1 paket vanil 

 

üstü üçün

1 paket hazır şokolad sousu

 

 

Hazırlanması:

Kiçik qazana 1 st su və marqarin əlavə edərək qaynadın. Daha sonra 1 st unu əlavə edərək yaxşıca qarışdırın. 2-3 dəqiqə qarışımı qarışdıraraq bişirik. 10-15 dəqiqə soyumasını gözləyin.

Profiterol (foto resept)

3 ədəd yumurtanı bir-bir xəmirə yedizdirin. Bir yumurtanı tam həll olmadan ikincini əlavə etməyin. Xəmiri 10 dəqiqə gözlədin.

Xəmirləri kürə formasına salaraq listə düzün. Xəmirlər bişdikdən sonra kremi hazırlayın.

Profiterol (foto resept)

Vanildən başqa bütün ərzaqları bir qazana qoyaraq bişirik. Bişdikdən sonra vanili əlavə edin.

Kremi bişən profiterolun içinə doldurun. Üzərinə şokolad sousu gəzdirin.

Profiterol (foto resept)

Nuş olsun

 

 

 

 

9 mart 2018
GO BACK