Tərkibi:
115 qram un
7 qram qabartma tozu
15 qram badam tozu
115 qram duzsuz kərə yağı
115 qram şəkər
2 ədəd yumurta
1 çay qaşığı vanil özü
10 qram fıstıq
10 qram dilimlənmiş badam
10 qram quru üzüm
Hazırlanması:
Un, badam tozu və qabartma tozunu qarışdıraraq ələkdən keçirin.
Kərə yağı və şəkəri mikserdə 10 dəqiqə çırpın.
Yumurtaları tək-tək əlavə edin.
Vanili əlavə edin.
Hazırladığınız unlu qarışımı əlavə edin.
Fıstıqları əlavə edin.
Soba listinə yağlı kağız sərin və qarışımı əlavə edin.
Badam və quru üzümləri əlavə edin.
Keksi əvvəlcədən isidilmiş 180 dərəcə sobada 20-30 dəqiqə bişirin.
Nuş olsun!
