Tərkibi:
250 qr yağ
1 st şəkər tozu
4 yumurta
1st qatıq
Vanil
Qabartma tozu
3 st un
Yumşalmış yağ səkər tozu ilə çalınır.
Yumurtalar bir-bir əlavə edilib çalınır.
Qatıq və vanil də əlavə olunur.(Əgər qabartma tozunun əvəzinə soda istifadə etsəniz onda sodanı qatıqla qarışdırıb əlavə etməyiniz lazımdı.)
Qabartma tozu ilə qarışdırılmış unu ələyib, kütləyə qaşıqla qarışdırılır.
Yağlanmış həmçinin unlanmış formanın bir hissəsinə kütləni əlavə edib,üst qapağı ilə qapanır və məftillə möhkəm bağlanır.Əvvəldən isidilmiş sobada 180-200 dərəcədə 50 dəqiqəyə bişir.
Bu keks reseptini istənilən formada bişirmək olar.Balaca formada bişirənlər 180 dərəcədə 30 dəqiqqəyə bişirməlidirlər.
Nuş olsun!!!