Tərkibi:
170 qram kərə yağı
6 ədəd şaftalı
1 yemək qaşığı limon suyu
170 qram un
50 qram badam (üyüdülmüş)
2 tk qabartma tozu
3/4 çay qaşığı duz
200 qram şəkər
2 ədəd yumurta
1 çay qaşığı vanil özü
225 qram krem
70 qram qəhvəyi şəkər
45qrm badam (iri doğranmış)
1/4 çay qaşığı yenibahar
Yağlamaq üçün yağ
Hazırlaması:
Sobanı 175 dərəcə isidin. Kərə yağını tavada əridin. Sonra limon suyu və şaftalı dilimlərini tavaya qoyun.
Qaba un, qabartma tozu, üyüdülmüş badam və duz əlavə edib, qarışdırın.
Ayrı bir qabda əridilmiş kərə yağı və şəkəri qarışdırn. Bir-bir yumurta əlavə edib, sonra vanil özünü əlavə edin.
Unlu qarışıma kremi əlavə edib yaxşıca qarışdırın.
Qarışımı yağlanmış tavaya əlavə edin və üzərinə şaftalı dilimlərini düzün.
Bir qabda əridilmiş kərə yağı, un şəkər badam, duz və yenibaharı əlavə edin, əlinizlə qarışdırn. Bu qarışımı şaftalının üzərinə yayın. Sobada 40 dəqiqə bişirin. Soyuduqdan sonra süfrəyə verə bilərsiniz.
Nuş olsun.
