Tərkibi:
150 qram "Best Cow" kərə yağı
400 qram şəkər
2 ədəd yumurta
200 qram üyüdülmüş badam və ya qoz
100 qram un (təxmini)
1 ədəd yumurta sarısı
2 ədəd alma
Hazırlanması:
Yumurta ilə şəkəri qarışdırın. Sonra un əlavə edin. 1 ədəd yumurta sarısı, badam və ya qoz əlavə edib qarışdırın. Sobanı 200 dərəcə qızardın.
Almaları təmizləyib dilim şəklində doğrayın. Listi yağlayıb suxari səpin. Sonra xəmiri ora əlavə edin. Üzərinə alma dilimlərini düzün. İsidilmiş sobada 1 saata bişirin. Üzəri qalxanda çöp batırın, əgər çöp təmiz çıxsa deməli bişib.
Biskiviti sobadan çıxarın və soyudun. Sonra listdən çıxarın. Üzərinə şəkər pudrası və ya badam (qoz) qırıntıları səpin.